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Pour séleconner une programme appuyer sur le bouton MENU.

Pour parcourir les programmes appuyer sur le bouton MENU. Chaque fois qu’il est

pressé le programme changera (accompagné d’un bip court). Appuyer sur le bouton

jusqu’à le programme désiré s’ache sur l’écran. Ne pas appuyer encore le bouton. Si

vous dépassez le programme désiré connuer à appuyer sur le bouton MENU jusqu’à le

programme correct s’ache encore.

Les foncons des programmes sont expliquées ci-dessous:

1. BASE / BASIC- Pour les pains blancs et mixtes qui se compose principalement de

farine de blé ou de farine de seigle. Le pain a une consistance compacte.

2. BLÉ ENTIER / WHOLE WHEAT - Pain de blé ener est un pain de levure qui est fait

avec une grande pare de la farine de blé ener (50 % ou plus). Pains à base de

farine de blé ener sont plus nutrifs, parce que la farine est moulu de la baie de

blé ener (y compris le son de blé et le germe). L’ulisaon de farine de blé

ener produit un pain qui est brun à brun foncé en couleur (lorsque la farine de

blé ener tout est ulisé) et les pains sont plus savoureux et plus sain, que les

pains faits avec farine blanche ranée (même si les éléments nutrifs « perdus »

sont ajoutés dans les farines blanches). Ce programme a besoin d’un

préchauage plus long car le grain doit se goner et se dilater.

3. FRANCAIS / FRENCH - Les pains faits de la farine ne. Pain français nécessite une

durée spéciale et températures spécique pour réaliser cee merveilleuse

croûte crousllante, bien brunie. Ce n’est pas adapté pour la cuisson des

recees nécessitant du beurre, de la margarine ou du lait.

4. RAPIDE / QUICK - Le programme peut pétrir, lever et cuire le pain dans un délai

plus court que le programme pain de base. Le pain cuit sur ce paramètre est

généralement plus pet avec une texture plus dense. Le pain rapide conent des

ingrédients levants: bicarbonate de soude et poudre à pâte. Ce programme est

surtout ulisé pour des recees comme les pains avec banane ou chocolat.

5. SUCRÉ / SWEET - Le programme sucré est pour la cuisson de pains contenant de

grandes quantés de sucre, de graisses et de protéines, ce qui tend à augmenter

le brunissement. En raison d’une plus longue phase de s’élever, le pain sera léger

et aérée.

6. GÂTEAU / CAKE - Pour le pétrissage et cuisson de gâteaux. Les gâteaux produit

avec la machine à pain pourraient être plus compacts et plus pets que ceux qui

sont cuits au four convenonnel à cause de la forme et la diérence de chaleur

de la machine à pain.

7. CONFITURE / JAM - La machine à pain est un appareil de cuisson indispensable

pour faire des contures et des chutneys. Si les ingrédients ont été congelé,

décongeler complètement avant ulisaon. Écraser les baies avec une fourchee

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